Qu'est-ce que qu'est ce qu'un oeuf parfait ?

Un œuf parfait est un plat délicat et raffiné qui met en valeur la texture et la saveur délicieuses d'un œuf poché parfaitement cuit. Pour créer un œuf parfait, il faut d'abord cuire l'œuf dans une eau frémissante pendant exactement trois minutes et demi. Ensuite, l'œuf est retiré de l'eau et placé dans une tasse de service garnie de sel et de poivre frais, où il est servi immédiatement. La texture de l'œuf est veloutée et crémeuse, tandis que le blanc est ferme mais pas caoutchouteux, et le jaune est chaud et liquide. Le résultat est un délicieux plat qui peut être savouré seul ou accompagné de légumes ou de viande.